在数据中，看见幽香白酒消耗升级之路；在非遗里，见证汾酒活态文化人命力；在国乐里开云彩票(中国)官方网站，凝听千年汾酒的灵动……4月19日，“汾酒品性活命大赏”在广州举行，现场嘉宾以酒为媒，共探白酒产业消耗升级之路。

著名经济学者马光远在步履上指出，中国正在插足大消耗期间，个性化消耗行将升起。跟着Z世代的成长，消耗才能逼迫进步，他们渐渐成为消耗商场新宠，并正在构建新的流量中心，抵消耗商场的影响也在捏续真切。他们是互联网原住民，会为爱买单，坚捏颜值主义，文娱至上和意旨活命。这些变化齐对白酒产业的消耗升级提议了新的条目。

“少喝酒，喝好酒”还是成为行业和消耗者的共鸣，为消耗者提供更好的居品成为白酒产业的新任务。据尼尔森数据骄气，幽香型白酒在世界商超渠说念白酒销售额的份额分辩从2020年的7.7%增长至2022年的10.2%，幽香型白酒商场正在加快增长。

来自汾酒的数据也骄气，当今汾酒青花系列销售额已历程百亿，其中汾酒青花20、青花25销售额冲突80亿元，在次高端价位还是具备体量上风。新周期下白酒高端化和消耗升级的趋势将不息，青花系列需求天花板将翻开。

马光远建议，白酒行业必须通过改进发展新质坐蓐力，必须塑造文化内涵，必须收拢年青东说念主，必须会讲中国白酒故事，要有民族产业自信。

步履上，汾酒首席文化众人王涛强调，“高品性决定一切，高品性高于一切”。他还线路，手脚高品性最前端亦然最伏击的一环，汾酒一直以来对原粮基地高度醉心，是国内首批修复原粮基地的酒企。十余年来，汾酒在世界畛域内优选千般优质食粮产区，自建汾酒原粮基地。

现时，汾酒还是设立了“从田间到餐桌”的全产业链品性管控体系，从原料采购、酿造坐蓐、出厂西宾到餐桌的物流、东说念主员流、信息流，全倡导把控居品安全与质地。同期，汾酒也在行业内领先发布并履行与海外接轨且严于海外法度的汾酒内控法度，构建了食物安全研发平台、预警平台和监控平台等。

南边+记者 赵兵辉开云彩票(中国)官方网站